.

TH | EN

Knowledge Zebra's Product Knowledge รู้หรือไม่ มีดแต่ละขนาดใช้หั่นอาหารต่างประเภทกันนะ

มีดที่เราเห็นๆ กัน ปกติจะมีหลายขนาด หลายแบบเหลือเกิน แต่หลายคนอาจสับสนว่ามีดแต่ละแบบใช้งานต่างกันอย่างไร เรามาทำความรู้จักกับมีด รุ่น Chef ของหัวม้าลายกันค่ะ


คุณสมบัติมีด รุ่น Chef

• ผลิตจากสเตนเลสมาตรฐาน Food Grade
• โครงสร้างใบมีดชิ้นเดียวจรดปลายด้าม
• ระบบลับคมมืดด้วย Taper Grind Blade เป็นรูปตัว V ตลอดใบมีด ทำให้ง่ายต่อการลับคม
• ด้ามจับกระชับ ถนัดมือ แข็งแรง ทนทาน

มีดอเนกประสงค์ ปอก หั่น ตัด แล่ ซอย เลาะ ได้ทั้งผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ใช้งานทั่วไปได้ครบครัน มี 3 ขนาด ให้เลือก 4 นิ้ว, 4.5 นิ้ว และ 5 นิ้ว

มีดครัว หั่น ตัด สับ แล่ ซอย ได้ทั้งผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ มีดครอบจักรวาล ใช้งานได้หลากหลาย มี 3 ขนาด ให้เลือก 6 นิ้ว, 7 นิ้ว และ 8 นิ้ว

มีดชูชิ แล่ หั่น ตัด ปลา ซูชิ เนื้อสัตว์ รูปทรงเหมาะกับการหั่นซูชิ หรือ แล่ปลา ขนาด 6 นิ้ว

มีดหั่นปลายเฉียง หั่น ตัด ซอย ได้ทั้งผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ใช้งานทั่วไป ขนาด 6.5 นิ้ว

มีดหั่นผัก หั่น ซอย ผัก ใบมีดกว้าง เหมาะสำหรับหั่นหรือซอยผักที่ต้องการความละเอียดสูง ขนาด 6.5 นิ้ว

มีดสับ หรือ มีดอีโต้ สับ เนื้อสัตว์ กระดูก ใบมีดหนา เอาไว้สับทำหมูสับ เนื้อสับ หรือหั่นข้อต่อ กระดูก มี 2 ขนาด ให้เลือก 6.5 นิ้ว และ 7.5 นิ้ว